ଦୀର୍ଘାୟୁ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ ଅଙ୍ଗୁର, ଏହିସବୁ ରୋଗରୁ ମିଳିବ ମୁକ୍ତି
ଅଙ୍ଗୁରର ସ୍ୱାଦକୁ ଅନେକ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ବିଶେଷକରି ପିଲାମାନେ ଅଙ୍ଗୁରକୁ ବହୁତ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ବର୍ତ୍ତମାନ ହୋଇଥହିବା ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ନିୟମିତ ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଜଣେ ଦୀର୍ଘାୟୁ ହୋଇପାରେ । ବାସ୍ତବରେ ଏଥିରେ ଉଚ୍ଚମାନର ଚର୍ବି ଥାଏ, ଯାହା ଯକୃତ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମାଇପାରେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହା ଅନେକ ଗୁଣରେ ଭରପୂର, ଏଥିରେ ଅନେକ ଜରୁରୀ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ । ଏହି ଗୁଣଗୁଡିକ ଆପଣଙ୍କ ବୟସ ବୃଦ୍ଧିରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ ।
Eat This Not That ରେ ପ୍ରକାଶିତ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଙ୍ଗୁରରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଓ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ । ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଫୁଲା କମିଯାଏ । ଏହାସହ ଶରୀରର କୋଷ ଓ ଡିଏନଏକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଏହା ସହାୟକ ହୋଇପାରେ ।
ନିୟମିତ ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମିଳିଥାଏ ଏସବୁ ଲାଭ :-
ଦୀର୍ଘାୟୁ କରିଥାଏ :
ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ଜୀବନ ଦୀର୍ଘାୟୁ ହୋଇପାରେ । ଗବେଷଣା ଅନୁଯାୟୀ, ଅନ୍ୟ ଜିନିଷ ତୁଳନାରେ ଅଙ୍ଗୁର ଜୀବନକୁ ପ୍ରାୟ 4 ରୁ ୫ ବର୍ଷ ବଢ଼ାଇପାରେ ।
କର୍କଟ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ :
ଅଙ୍ଗୁରରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡିକ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ଏହା ଶରୀରରେ କର୍କଟ କୋଷକୁ ବଢିବାରେ ରୋକିପାରେ, ଯାହା କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କାକୁ କମାଇପାରେ ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଏ :
ଅଙ୍ଗୁର ଭିଟାମିନ୍ ସି ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଭୂତାଣୁ ଓ ଭୂତାଣୁ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ବହୁତ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ । ଏହା ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଛୋଟ ରୋଗକୁ ଭଲ କରିପାରେ ।
ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରେ :
ଅଙ୍ଗୁର ସୋଡିୟମରେ କମ୍, ଯାହା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ସମସ୍ୟାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରେ । ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଅଛି ତେବେ ଆପଣ ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇପାରିବେ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ ।
ହୃଦରୋଗକୁ ଦୂରେଇ ରଖେ :
ଅଙ୍ଗୁର ସୋଡିୟମରେ କମ୍ ଅଟେ । ଏହା ସହିତ ପୋଟାସିୟମର ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଭଲ, ଯାହା ହାର୍ଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ଦୂର କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଅଙ୍ଗୁରର ନିୟମିତ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ହାଡକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ ।
